Çömelirken tahin helvası nasıl hazırlanır?

• Tahin helvası, besin değeri yüksek olan bir gıda maddesidir.
• İçeriğindeki tahin, sağlıklı yağlar, protein ve mineraller açısından zengindir.
• Genellikle tatlı krizlerini bastırmak ve enerji sağlamak amacıyla tüketilir.

Tahin Helvası İçin Gerekli Malzemeler

• 200 gram tahin
• 150 gram toz şeker
• 75 ml su (isteğe bağlı olarak süt de kullanılabilir)
• Bir tutam tuz
• İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz

• Öncelikle, bir tencereye su ve toz şekeri koyarak karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar kısık ateşte ısıtın.
• Şeker şerbeti kaynamaya başladıktan sonra, bir tutam tuz ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.
• Kaynadıktan sonra, şerbeti ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.
• Soğuyan şerbeti karıştırma kabına dökün ve üzerine tahini ekleyin. Karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
• İsteğe bağlı olarak, fındık veya ceviz ekleyerek karıştırabilirsiniz.
• Hazırladığınız karışımı, yağlı kağıt serilmiş bir kalıba dökün ve üzerini düzleştirin. Buzdolabında en az 2 saat bekletin.
• Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

• Yanında taze meyve dilimleri ile sunulabilir.
• Çay veya kahve ile birlikte ikram edilebilir.
• Sandviç veya tost içinde kullanılarak zenginleştirilebilir.

• Yüksek enerji kaynağıdır ve yorgunluğu azaltır.
• İçeriğindeki sağlıklı yağlar kalp sağlığını destekler.
• Protein içeriği ile kas gelişimine yardımcı olur.
• Mikro besin öğeleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.