Fit irmik helvası nasıl yapılır, tarifte neler var?

Fit irmik helvası, geleneksel irmik helvasının sağlıklı bir versiyonudur. Az yağ ve şekerle yapılan bu tatlı, besin değerleri yüksek ve diyet yapanlar için ideal bir alternatiftir. Kolay hazırlanışı ve lezzetiyle, sağlıklı beslenme hedeflerine katkı sağlar.

02 Kasım 2024

Fit İrmik Helvası Nedir?


İrmik helvası, Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan ve genellikle tatlı bir atıştırmalık olarak tercih edilen bir tatlı çeşididir. Fit irmik helvası ise, geleneksel irmik helvasının daha sağlıklı bir versiyonudur. Bu tarifte, yağ ve şeker miktarı azaltılarak, besin değerleri artırılmıştır. Fit irmik helvası, diyet yapanlar veya sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir alternatiftir.

Gerekli Malzemeler


Fit irmik helvası yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı süt (yağsız veya az yağlı tercih edilebilir)
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya hindistancevizi yağı
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • İsteğe bağlı olarak çekilmiş ceviz veya fındık

Hazırlık Aşaması


Fit irmik helvasının hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

1. İlk olarak, zeytinyağını veya hindistancevizi yağını bir tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın.

2. Yağ ısındıktan sonra irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak irmiğin rengi altın sarısı olana kadar kavurun.

3. Ayrı bir kapta süt, su ve balı karıştırarak bir sos hazırlayın.

4. Kavrulan irmiğin üzerine hazırladığınız sütlü karışımı yavaşça ekleyin. Dikkatli olun, çünkü bu aşamada buhar çıkacaktır.

5. Vanilini de ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışım koyulaşana kadar pişirin.

6. İsteğe bağlı olarak, ince doğranmış ceviz veya fındığı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.

7. Helvayı ocaktan alın ve bir süre dinlenmeye bırakın.

8. Dinlenmiş helvayı servis tabağına alın ve dilimleyerek servis yapın.

Besin Değerleri

Fit irmik helvası, kullanılan malzemelere bağlı olarak besin değerleri açısından oldukça zengin bir tatlıdır. İçerdiği irmik, protein ve lif açısından zengin bir kaynaktır. Ayrıca, bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırılması, doğal şeker kaynaklarından faydalanmanızı sağlar. Bu tatlı, sağlıklı yağlar içeren zeytinyağı veya hindistancevizi yağı ile yapıldığı için, kalp sağlığını destekleyici özellikler taşır.

Sonuç

Fit irmik helvası, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Kolayca hazırlanabilmesi ve besin değerlerinin yüksek olması, bu tatlının tercih edilmesindeki başlıca nedenler arasında yer alır. Geleneksel tatlıların sağlıklı bir versiyonunu denemek isteyenler için fit irmik helvası, mutlaka denemeleri gereken bir tarif olarak öne çıkmaktadır.

Bu tarifle birlikte, sağlıklı beslenme yolunda bir adım atmış olacaksınız. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ceberut 03 Kasım 2024 Pazar

Fit irmik helvasını denemek istiyorum. Geleneksel irmik helvasının daha sağlıklı bir versiyonu olduğunu duydum. Malzemelerinin de oldukça basit olduğunu görüyorum. Özellikle bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırılması çok hoşuma gitti. Peki, bu tarifteki irmik ve süt miktarları yeterli mi? Ayrıca, ceviz veya fındık eklemenin tadını nasıl etkilediğini merak ediyorum. Herhangi bir ipucu verir misin?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fındıklı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Fındıklı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Kağıt Helva Tarifi ve Malzemeleri
Kağıt Helva Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Pamuk Helva Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Pamuk Helva Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Şerbetsiz Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Şerbetsiz Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kar Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Kar Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
İrmik Helvası Nasıl Yapılır?
İrmik Helvası Nasıl Yapılır?