Susamlı kandil helvası nasıl yapılır, tarifi nedir?
Susamlı kandil helvası, Türk mutfağının vazgeçilmez geleneksel tatlarından biridir. Özellikle kandil gecelerinde tercih edilen bu lezzet, besleyici özellikleriyle de öne çıkar. İçerisindeki susam, lezzetinin yanı sıra sağlık açısından birçok fayda sunar. Zengin malzemeleriyle pratik bir şekilde hazırlanabilir.
Susamlı Kandil Helvası Nedir?Susamlı kandil helvası, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Özellikle kandil gecelerinde yapılan bu helva, hem lezzeti hem de besin değeri yüksek olması nedeniyle tercih edilmektedir. Susam, bu helvaya karakteristik bir tat ve aroma kazandırırken, besleyici özellikleri sayesinde de sağlığa birçok fayda sunar. Susamlı Kandil Helvasının MalzemeleriSusamlı kandil helvasının yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır:
Susamlı Kandil Helvasının YapılışıSusamlı kandil helvası, oldukça basit bir tarifle hazırlanabilir. İşte adım adım yapılışı: 1. Öncelikle, susamları bir tavada hafifçe kavurun. Kavrulduktan sonra, soğumaya bırakın. 2. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Eriyen yağın üzerine unu ekleyin ve kısık ateşte pembeleşene kadar sürekli karıştırarak kavurun. 3. Kavrulan unun üzerine kavrulan susamları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. 4. Başka bir kapta su ve toz şekeri karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, karışımı un ve susam karışımının üzerine dökün. 5. Tüm malzemeleri karıştırarak homojen bir kıvam elde edin. İsteğe bağlı olarak vanilini de ekleyebilirsiniz. 6. Helvayı, yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve düzleştirin. Soğuması için bir süre bekleyin. 7. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Susamlı Kandil Helvasının FaydalarıSusamlı kandil helvası, içerdiği susam sayesinde birçok sağlık faydası sunar:
SonuçSusamlı kandil helvası, hem lezzetli hem de faydalı bir tatlıdır. Geleneksel tariflerin yanı sıra, farklı malzemelerle zenginleştirerek de yapılabilir. Kandil gecelerinde sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu helva, hem görsel hem de tat olarak sofralarınızı süsleyecektir. Tarifimizi deneyerek, bu geleneksel lezzeti evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. |
.webp "Şerbetsiz Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kolay Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Un Helvası Nasıl Yapılır?")
.webp "Fırında Sütlü Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Pudra Şekerli Un Helvası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tahin Helvası Kaç Kalori?")
Susamlı kandil helvası hakkında okuduklarımdan sonra, bu lezzetli tatlının yapımının ne kadar kolay olduğunu öğrendim. Özellikle kandil gecelerinde sevdiklerimizle paylaşmak için harika bir seçenek. Susamın sağlığa faydaları da dikkatimi çekti; yüksek protein içeriği ve vitamin zenginliği ile besleyici bir tatlı olması gerçekten etkileyici. Ayrıca, tarife eklenebilecek vanilin gibi malzemelerle farklı bir aroma kazandırmak da güzel bir fikir. Helvayı yapmayı denemek isterim, acaba evdeki malzemelerim yeterli mi?
Eripek bey, susamlı kandil helvasını denemek için harika bir seçim yapmışsınız. Size yardımcı olmak isterim:
Malzemeler
Temel olarak 1 su bardağı susam, 1 su bardağı un, 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı su gerekiyor. İsteğe bağlı olarak vanilin veya tarçın da ekleyebilirsiniz.
Yapım Kolaylığı
Haklısınız, yapımı oldukça basit. Susamı hafifçe kavurduktan sonra unu pembeleşene kadar kavuruyorsunuz, şeker ve suyla hazırladığınız şerbeti ekleyip karıştırıyorsunuz.
Sağlık Faydaları
Susamın yüksek protein, kalsiyum ve E vitamini içeriğiyle besleyici bir tatlı olduğunu belirtmişsiniz - bu konuda kesinlikle haklısınız.
Evinizde bu temel malzemeler varsanda hemen denemeye başlayabilirsiniz. Afiyet olsun!