Susamlı kandil helvasının kalori değeri nedir?

Susamlı kandil helvası, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biri olup, özellikle kandil gecelerinde tüketilen özel bir lezzettir. Susam, tahin ve şeker gibi malzemelerle hazırlanan bu tatlı, besleyici özellikleriyle de dikkat çekmektedir. Kandil helvası, hem tatlı ihtiyacını karşılamakta hem de enerji vermesi açısından tercih edilmektedir.

Susamlı Kandil Helvasının Besin Değerleri

Susamlı kandil helvasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve yapılan tarife göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak bir porsiyon (yaklaşık 100 gram) susamlı kandil helvası ortalama olarak:

• Kalori: 450-500 kcal
• Karbonhidrat: 30-40 gram
• Protein: 10-12 gram
• Yağ: 30-35 gram
• Şeker: 20-25 gram

Bu değerler, tatlının hazırlanış şekli ve kullanılan malzemelerin kalitesine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Susamlı Kandil Helvasının Faydaları

Susam, kandil helvasının ana bileşeni olup, birçok sağlık faydasına sahiptir:

• Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkı sağlar.
• İçeriğindeki sağlıklı yağlar, kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir.
• Mineral açısından zengin olması, kemik sağlığına olumlu etki yapar.
• Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.

Susamlı Kandil Helvasının Zararları

Her ne kadar besleyici bir tatlı olsa da, aşırı tüketimi bazı olumsuz etkilere yol açabilir:

• Yüksek kalori içeriği nedeniyle kilo alımına sebep olabilir.
• Şeker içeriği, diyabet hastaları için risk oluşturabilir.
• Alerjik reaksiyonlara yol açabilecek susam içeriği, bazı bireylerde sorun yaratabilir.

Sonuç

Susamlı kandil helvası, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlıdır. Ancak, kalori değeri ve içerdiği şeker miktarı göz önünde bulundurularak, dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. Özellikle kandil gecelerinde sevdiklerinizle paylaşarak, bu geleneksel lezzeti tatmak, kültürel bir mirası yaşatmak adına önemlidir. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa, tatlı tüketmeden önce mutlaka bir uzmana danışmakta fayda vardır.