Çikolatalı tahin helva nasıl yapılır, tarifi nedir?

Çikolatalı tahin helva, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Tahin ve çikolatanın birleşimi, hem tatlı bir deneyim sunuyor hem de enerji kaynağı oluşturuyor. Bu yazıda, çikolatalı tahin helva yapımının adımlarına ve tarifine ulaşabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Çikolatalı Tahin Helva Nasıl Yapılır?

Çikolatalı tahin helva, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Tahin, susam tohumlarından elde edilen bir pasta olup, yüksek besin değeri ile bilinir. Çikolata ile birleştiğinde ise hem tatlı bir deneyim sunar hem de enerji kaynağı olur. Bu makalede, çikolatalı tahin helva yapımının detaylarına ve tarife yer verilecektir.

Gerekli Malzemeler

Çikolatalı tahin helva yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

250 gram tahin
200 gram pudra şekeri
100 gram bitter çikolata
50 ml sıcak su
1 çay kaşığı vanilin (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz içi

Hazırlık Aşaması

Çikolatalı tahin helva yapımında izlenecek adımlar şunlardır:

Aşama 1: Çikolatanın Eritilmesi

İlk olarak, bitter çikolata benmari usulü eritilmelidir. Bunun için çikolatayı bir kapta koyup, altına kaynar su dolu bir tencere yerleştirerek eriyene kadar karıştırarak bekletin. Çikolata tamamen eridikten sonra ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin.

Aşama 2: Tahin ve Şekerin Karıştırılması

Bir karıştırma kabında tahin ve pudra şekerini birleştirin. İsterseniz burada vanilini de ekleyebilirsiniz. Karışımı iyice yoğurun, homojen bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.

Aşama 3: Çikolata ve Sıcak Su Eklenmesi

Eritilmiş çikolatayı tahin ve şeker karışımına ekleyin. Ardından sıcak suyu da ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin.

Aşama 4: Şekil Verme ve Soğutma

Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve üstünü düzleştirin. İsteğe bağlı olarak, karışımın üzerine fındık veya ceviz serpebilirsiniz. Helvanızın soğuması için buzdolabında en az 2 saat bekletin.

Aşama 5: Servis ve Tüketim

Soğuyan helvayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Çikolatalı tahin helva, kahve veya çay ile birlikte mükemmel bir ikili oluşturur.

Ekstra Bilgiler

- Tahin, yüksek protein ve lif içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir.- Bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullanabilirsiniz, ancak bu durumda tatlılık oranını ayarlamanız gerekebilir.- Helva, buzdolabında kapalı bir kapta saklandığında 1-2 hafta boyunca tazeliğini korur. Çikolatalı tahin helva, hem pratik hem de besleyici bir tarife sahip olduğu için, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilmektedir. Sağlıklı atıştırmalık arayışında olanlar için ideal bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Muhammed Bilal 05 Kasım 2024 Salı

Çikolatalı tahin helva yapmanın bu kadar kolay olduğunu bilmiyordum! Tahin ve bitter çikolata birleşimi gerçekten harika bir tat sunar mı? Özellikle çocuklar için bu tarifin besleyici olması çok güzel. Sizce ceviz veya fındık eklemek lezzeti nasıl etkiler? Ayrıca buzdolabında saklandığında tazeliğini koruması da çok pratik bir özellik, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!